Marc-Olivier Frappier : Mon Lapin, poulet rôti et Tokyo

Le chef Marc-Olivier Frappier s’assoit avec Catherine St-Laurent pour jaser gastronomie!

Celui qui est derrière les succès de Mon Lapin, Vin Papillon et la rôtisserie La Lune nous parle de son parcours, de l’importance de la culture culinaire québécoise et de son amour indéfectible pour le poulet rôti.