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À huit ans, l’Américain John Nese rêvait qu’un pipeline de soda approvisionne son école primaire. Aujourd’hui, il est propriétaire de la compagnie Galcos Soda Pop Stop, un «mini Coca-Cola» à Los Angeles.
Chaque année, il produit plus de 500 essences de soda, allant de concombre à pétales de rose, en passant par cury. Visite dans l’épicerie de celui que tout le monde aimerait avoir comme mononcle.
(Merci à Sébastien Lépine & Sylvain Thomin)