Souvenirs pour emporter : Thérèse Duquette (Café Parazar)

Il s’en passe des choses en 26 ans de carrière. Thérèse remonte dans ses souvenirs au Café Parazar de Rouyn-Noranda pour nous en faire revivre les moments marquants.

Souvenirs pour emporter, c’est notre série qui célèbre le monde de l’hospitalité dans son ensemble. En s’assoyant avec des propriétaires dont les commerces ont été fermés plusieurs mois à cause de la crise sanitaire, on retrace les soirées qui ont construits leurs carrières et leurs établissements.

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