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Conseils et recommandations

Quoi boire pour profiter des vacances avant la rentrée ?

Rose Simard de 1 ou 2 cocktails nous partage ses suggestions.

La rentrée approche aussi vite qu’un toddler en pleine crise de rage. Ne paniquez pas : Rose Simard, mixologue, entrepreneure et maman, nous a préparé une liste de suggestions de cocktails et boissons pour profiter des derniers moments de l’été (ou des vacances, si vous êtes chanceux) comme il se doit.

Slush au gin et limoncello

  • Idéal pour : se faire croire qu’il reste encore plusieurs canicules à vivre
  • Ça goûte quoi? La margarita, la citronnelle, le gingembre et le citron
  • Avec ou sans alcool? Avec

White Negroni

  • Idéal pour : mieux digérer votre amertume face à la fin des vacances
  • Ça goûte quoi? L’amertume, le gin floral et la camomille
  • Avec ou sans alcool? Avec

Amaretto sour pomme et cannelle

  • Idéal pour : accueillir l’automne à bras ouverts
  • Ça goûte quoi? La pomme, la poire et les épices d’automne
  • Avec ou sans alcool? Avec

Piquette pâle de Lieux Communs

  • Idéal pour : les gens pressés qui n’ont pas le temps de se préparer un cocktail
  • Ça goûte quoi? Le pet nat et le cidre effervescent
  • Avec ou sans alcool? Avec

Spritz sans alcool à la fraise

  • Idéal pour : profiter de la piscine une dernière fois
  • Ça goûte quoi? La confiture à la fraise, la lime et le basilic
  • Avec ou sans alcool? Sans

Encore plus de suggestions boissons avec et sans alcool

La saison des parcs est bien entamée, et on va se le dire, c’est parfois un peu ennuyant de regarder nos enfants glisser et se balancer durant des heures au soleil. Pour joindre l’utile à l’agréable, on a eu une maudite bonne idée : faire l’apéro au parc. Comme ça, on conjugue le fun des adultes à celui des enfants!

Vous organisez bientôt une fête d’ami.e.s ou vous êtes invité à une? Histoire de faire changement de la Corona Lime ou de l’eau pétillante sans saveur, Rose nous partage 5 suggestions de boissons avec et sans alcool pour une fête d’ami.e.s réussie.

À propos de Rose Simard

Bonne vivante, fan inconditionnelle de l’apéro et adepte de l’art de la table, Rose Simard a rassemblé toutes ses passions en fondant 1 ou 2 Cocktails, un média qui démocratise la culture du cocktail, ainsi que de l’art de vivre qui s’y rattache. Par le biais de contenu original et de qualité, elle démystifie l’univers des spiritueux d’ici et d’ailleurs.


Sa mission de rendre le cocktail accessible à tous s’étend jusque sur les tablettes de la SAQ, où elle commercialise Amour Liquide, la première gamme de cocktails à haute teneur en alcool en format de poche, au Québec. Rose est copropriétaire de l’entreprise, en plus d’en être la porte-parole.

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