Faire l’apéro au parc pour enfants
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La saison des parcs est bien entamée, et on va se le dire, c’est parfois un peu ennuyant de regarder nos enfants glisser et se balancer durant des heures au soleil. Pour joindre l’utile à l’agréable, on a eu une maudite bonne idée : faire l’apéro au parc. Comme ça, on conjugue le fun des adultes à celui des enfants!
Rose Simard, mixologue, entrepreneure, créatrice de contenu et maman d’une toddler, nous recommande ses 4 boissons préférées pour un apéro réussi cet été. Rassurez-vous : il y a des options avec et sans alcool.
Voici ses suggestions.
Sangria au vin orange
Idéal pour : se faire des ami.e.s parents
Ça goûte quoi? Le jus de pomme, le cantaloup et… le vin orange, évidemment
Avec ou sans alcool? Avec
Le Seltzer orange-vanille
Idéal pour : changer de l’eau pétillante ordinaire
Ça goûte quoi? Le creamsicle
Avec ou sans alcool? Sans
Thé glacé limonade aux framboises
Idéal pour : prendre l’apéro en famille
Ça goûte quoi? Le thé glacé limonade Nestea qu’on buvait l’été lors de nos après-midis piscine.
Avec ou sans alcool? Sans
Margarita Amour Liquide
Idéal pour : lever le party (mais de façon responsable, là)
Ça goûte quoi? La tequila douce et végétale, la liqueur d’orange québécoise et le vrai jus de lime.
Avec ou sans alcool? Avec
PS – Bien sûr, vous pouvez boire tout ça en camping, chez vous, dans votre cour ou même chez vos nouveaux amis parents.
À propos de Rose Simard
Bonne vivante, fan inconditionnelle de l’apéro et adepte de l’art de la table, Rose Simard a rassemblé toutes ses passions en fondant 1 ou 2 Cocktails, un média qui démocratise la culture du cocktail, ainsi que de l’art de vivre qui s’y rattache. Par le biais de contenu original et de qualité, elle démystifie l’univers des spiritueux d’ici et d’ailleurs.
Contre toute attente, Rose n’a jamais travaillé derrière un bar, elle a d’abord évolué dans le monde des communications, avant de se consacrer à temps plein à son projet en 2014. En plus d’être présente sur les plateformes numériques, elle est également autrice de deux livres à succès: L’Apéro au Québec (2019) et Boire le Québec (2021) qui font la promotion des spiritueux locaux et des artisans qui les façonnent. On a également pu l’apercevoir dans diverses émissions de télé et radio, ou à la barre de la websérie Ici Comme Nulle Part Ailleurs, dont elle est également l’idéatrice. Depuis 2023, elle collabore au Magazine Véro à titre de chroniqueuse boisson.
Sa mission de rendre le cocktail accessible à tous s’étend jusque sur les tablettes de la SAQ, où elle commercialise Amour Liquide, la première gamme de cocktails à haute teneur en alcool en format de poche, au Québec. Rose est copropriétaire de l’entreprise, en plus d’en être la porte-parole.
Envie de vous détendre un peu (et en même temps d’avoir plein d’idées d’activités pour vos petit.e.s tannant.e.s)? Abonnez-vous à notre chaîne YouTube et suivez-nous sur Instagram et TikTok pour ne rien manquer!