Tous les casse-croûte du Québec ont beau se ressembler, chacun possède sa personnalité… et ses recettes secrètes. Et on les aime de génération en génération comme s’ils faisaient partie de notre identité. Est-ce que ça serait à cause de leurs proprios attachants ? Ou simplement parce qu’il n’y a rien de plus réconfortant qu’une poutine préparée avec amour ?

 

Ce mois-ci URBANIA se commande deux steamés all dressed et plonge dans l’univers des casse-croûte.