Les meilleures adresses dans les parages de l’UQTR

Vous venez de commencer vos études à l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR) et vous croyez que la seule chose que vous trouverez autour de cette institution cinquantenaire est un cimetière? Erreur! Il est plus que possible et facile de « décanter » sans avoir à flâner autour de pierres tombales…

Voici donc cinq suggestions d’endroits à proximité du campus où il fait bon de se détendre entre ami.e.s, de faire ses travaux, ou tout simplement de se gâter après un éprouvant examen-surprise-piège.

Fondée en 1996, la microbrasserie Gambrinus tire son nom d’un pionnier français du monde de la bière. La légende raconte que sa technique de fermentation brassicole serait née d’une association avec le Diable pour séduire la fille de son maître.

Le resto-pub artisanal, qui abrite sa microbrasserie à même son sous-sol, se démarque depuis un quart de siècle en étant l’hôte, avec les Productions Joshua, de soirées musicales variées : concours de la relève, jazz, rock, hommages et prestations d’artistes connu.e.s (Les Louanges, Caracol, Bleu Jeans Bleu, entre autres). De plus, nul besoin d’aller en Bavière en octobre : le resto-pub propose son propre Oktoberfest, où vos talents en dégustation seront rudement mis à l’épreuve avec son offre époustouflante de breuvages houblonnés! Le Gambrinus accueille également les féru.e.s du Pub Quiz Québec.

P.S. : Je vous conseille la poutine à la bière, dont le niveau de délectation n’a miraculeusement pas encore provoqué de crise diplomatique avec la Belgique…

Votre passion pour le caviar s’inscrit très mal dans votre budget « goberge »? Ce restaurant au menu d’inspiration japonaise offre une variété de mets adaptés à tous les budgets : nouilles et riz frits, généreux combos de sushis, viandes au teriyaki, bols pokés, etc. Qu’on prenne notre repas sur place, pour emporter ou par livraison, Hana Sushi est la place idéale à proximité de l’université pour les gens qui veulent faire voyager leurs papilles gustatives tout en restant dans la zone du comfort food. Les menus à volonté, le rabais de 10 % pour les étudiant.e.s et le bar valent également le détour!

L’absence de prises de courant en fait un lieu idéal pour déconnecter et passer du bon temps en bonne compagnie. Sinon, assurez-vous que votre ordinateur soit pleinement chargé.

Le café-brûlerie Saint-Maurice, c’est LA place pour trouver une gamme impressionnante de thés, cafés et tisanes certifiés équitables. Et tout ça, en restant très McSween-friendly.

Cet endroit naturellement bien éclairé vous permet quand même de vous installer dans votre coin et de ne pas être distrait par le monde extérieur. Un environnement qui est donc idéal pour avancer vos travaux en solo ou en petite équipe ou pour parfaire vos connaissances académiques.

Par ailleurs, cette filiale trifluvienne de l’entreprise reçoit chaque mois de nouvelles variétés de cafés qui sont torréfiées sur place. De plus, si vous souhaitez connaître les rouages d’une bonne torréfaction, le personnel n’hésitera pas à dévoiler quelques-unes de ses techniques (il faut quand même garder certains secrets… secrets!)

Vous souhaitez impressionner votre date et sortir des sentiers battus de la restauration pour une première rencontre? Grâce à cet endroit, il est possible, individuellement ou en groupe, de réserver une table-atelier afin de décorer votre propre pièce de poterie selon vos ambitions et votre créativité! Le prix d’un passage à Poterie et cie varie selon la valeur de la pièce que vous choisissez et de l’ajout ou non du tarif studio. Ce forfait vous permet d’utiliser tout le matériel nécessaire ainsi que l’aide du personnel en place. Café et pâtisseries sont vendus à part.

Plus de 200 modèles de poteries sont disponibles, de la tasse de voyage à la manette de jeu vidéo (à voir si elle fonctionne avec la nouvelle PS5). Comme votre œuvre doit être cuite dans un four chauffé à 2000 °F, il faut attendre quelques jours avant de pouvoir l’emporter.

Bien évidemment, on garde le meilleur pour la fin : la Chasse-Galerie. Ce bistro-bar situé au cœur du campus trifluvien brille au-delà de sa mythique soirée Mardi karaoké, de son mercredi DJ et de ses pichets de prestone abordables. Cinq à sept poétiques, soirées chansonniers et concours de talents sont également hébergés par ce lieu incontournable! La beauté de cet endroit, à mon humble avis, réside dans sa capacité à accueillir sous un même toit des personnes de tous âges et de tous milieux socio-économiques, puisque la Chasse-Galerie n’est pas exclusive à la communauté universitaire.

Le jour, c’est un bistro où le café et la nourriture sont vendus à l’un des meilleurs rapports qualité/prix au monde (oui, je me permets de le dire). Évidemment, c’est un excellent endroit pour s’avancer dans ses travaux scolaires ou réviser. On peut aussi s’en servir comme résidence secondaire pour rédiger son mémoire ou sa thèse.

P.S. : McDonald et Tim Hortons « ont quitté la conversation » en voyant les photos des burritos et burgers de la Chasse, qui offre aussi des bols pokés et des salades.

Étudier à l’UQTR, c’est loin d’être synonyme d’une vie ennuyeuse. Le campus trifluvien et ses commerces à proximité offrent plusieurs occasions de collectionner les souvenirs inoubliables, de faire de belles rencontres et d’être la personne studieuse que votre mère a toujours rêvé que vous soyez. En plus, seules cinq entreprises ont été présentées ici… On vous laisse découvrir les autres!