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Ahhh le café, cette boisson sacrée qui permet aux étudiants des quatre coins du globe de survivre aux remises de minuit.
Quand je suis arrivée à Sherbrooke il y a déjà trois ans (!!?), j’ai rapidement compris que j’allais moi aussi en avoir bien besoin. Je me suis donc donné une mission : trouver le meilleur café, le meilleur matcha et le meilleur chai (je ne discrimine pas). Après plusieurs boissons à 8 $, je peux officiellement dire que mes recherches ont porté fruit.
Voici donc mes cafés favoris près du campus de l’Université de Sherbrooke.
KAAPEH
Avec ses plantes au pied carré et sa magnifique lumière naturelle, Kaapeh offre une ambiance chaleureuse où l’on a envie de s’éterniser. Quand le temps est clément, sa superbe terrasse surplombant la rivière Magog est parfaite pour déguster un café accompagné d’un plat aux saveurs mexicano-québécoises.
Si vous avez envie de vous dégourdir les jambes, optez pour un smoothie pour emporter (mon préféré : le « Tout doux ») et allez le savourer dans le charmant sentier de la gorge de la rivière Magog.
Adresse/localisation : 234, rue Dufferin, local 104, Sherbrooke (QC)
FARO
Ce classique est très populaire auprès des étudiants sherbrookois, et ce n’est pas pour rien. On y retrouve une grande variété de cafés, servis dans un décor accueillant et réconfortant.
Son menu varié saura sans doute vous charmer. En ce moment, ils font même voter leur communauté Instagram pour élire la saveur du café glacé de l’été : pain aux bananes, croque-cannelle ou shortcake aux fraises. Personnellement, le pain aux bananes m’appelle… et vous?
Psst : les cafés sont à 2 $ le premier mardi du mois.
Adresse/localisation : 180, rue Wellington Nord, Sherbrooke (QC)
CAFÉ ARAGON
Le Café Aragon est l’un des premiers endroits que j’ai découverts à Sherbrooke, et ce fut un coup de cœur immédiat. Avec son ambiance cozy et ses prix vraiment raisonnables, c’est devenu ma place de prédilection pour bruncher. La petite salle au décor charmant donne l’impression de déjeuner au chalet entre amis, mais avec de la meilleure bouffe!
En plus, le menu du midi change chaque semaine, donc on ne se lasse jamais d’y retourner. Je vous suggère d’arriver tôt, car je ne suis pas la seule à être souvent de passage.
Adresse/localisation : 1497, rue Galt Ouest, Sherbrooke (QC)
CAFÉ 440
Ce lieu polyvalent saura combler toutes vos envies. Le jour, l’endroit est relax et idéal pour étudier autour d’un café. Le soir, le lieu s’anime avec différents événements mettant en valeur des artistes émergents. Entre ateliers créatifs, soirées de danse, ventes de vêtements de seconde main et musique live, il se passe presque toujours quelque chose au Café 440.
On y retrouve une cuisine végé et végane savoureuse et, bonne nouvelle pour les étudiants, les boissons non alcoolisées sont à 15 % de rabais!
Adresse/localisation : 146, rue Wellington Sud, Sherbrooke (QC)
Bon, on parle ici plus d’une boulangerie artisanale que d’un café à proprement parler, mais c’est tout comme! Ma succursale coup de cœur est Les Vraies Richesses Jacques-Cartier : spacieuse, animée et dotée d’une solide collection de pâtisseries, c’est le spot parfait pour étudier ou discuter entre amis. Entre la bonne humeur contagieuse des employés et l’atmosphère décontractée, cet endroit est un vrai petit havre de paix.
Petit conseil d’ami : ne mangez pas trop avant de vous y rendre, car vos envies sucrées comme salées y trouveront de quoi les satisfaire.
Adresse/localisation : 1705, rue King Ouest, Sherbrooke (QC)
Que vous soyez accro au café, amateur de brunchs ou simplement à la recherche d’un endroit pour décompresser, ces cinq cafés autour de l’Université de Sherbrooke auront tout pour vous plaire.
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