Les 8 pires comportements de parents selon des employés de resto

Je vous parle en tant que parent, cliente et ancienne hôtesse de restaurant. Un enfant au resto, c’est comme un hippopotame au Céramic Café : il risque d’attirer l’attention, d’être marabout parce qu’il a faim, et de faire au moins un dégât. Ça fait partie de la game.

Cela dit, de mon expérience, ce ne sont ni les enfants ni même les dégâts qui tapent sur les nerfs des employé.e.s de la restauration. En fait, ce sont plutôt les parents.

J’ai donc fait un appel à témoins parmi mes anciens collègues et sur les réseaux sociaux. Avec franchise et sans parent bashing, une poignée de serveurs, hôtesses, busboys et proprios de restaurants ont partagé ce qui les horripile le plus chez certains parents (sous couvert de l’anonymat). Si vous vous reconnaissez dans ces témoignages, vous pouvez être sûr.e qu’on a parlé de vous en cuisine à la fin du service.

Oui, les enfants ont besoin de se dégourdir les jambes. Non, on ne peut pas s’attendre à ce qu’ils et elles restent sagement en place pour la durée d’un repas trois services. Mais pour Marine, serveuse, il y a des limites à respecter. « On dirait que certains parents oublient que je transporte des plats très chauds et des couteaux. Ça me terrifie, quand les enfants jouent à la cachette et se faufilent entre mes jambes à toute vitesse. »

Marine apprécierait aussi demeurer à l’extérieur de votre dynamique familiale.

« J’ai déjà entendu un papa dire à ses enfants que j’allais les renvoyer du restaurant s’ils ne finissaient pas leur salade, puis me regarder avec insistance pour que je confirme son mensonge. Une autre fois, une mère m’avait demandé de ne pas donner de dessert à sa fille si elle ne me disait pas merci. Gang, si j’avais voulu éduquer les enfants d’inconnus, je serais devenue prof. »

Au restaurant comme en avion, les parents ont tendance à délaisser leurs principes pour ce qui est des écrans et les clients ne s’en plaignent généralement pas. Si, en plus, les parents ont recours à des écouteurs, il n’y a toujours rien à signaler.

Pour Jérôme, employé de longue date dans un resto fréquenté par de nombreuses familles, ce qui lui donne mal au crâne, c’est quand toute la salle est obligée d’écouter, en boucle, une comptine sur les couleurs chantée par un camion. « Des enfants qui crient ou qui pleurent, ça ne me dérange aucunement. Mais câline, baissez un peu le volume de Cocomelon, s’il vous plaît. »

« Ça arrive une fois de temps en temps. Je trouve une couche sale enfoncée dans le pli d’une banquette, un pot de fleurs ou une assiette. Je n’ai pas d’enfants, alors je me demande qu’est-ce qui a mené à ça? Les toilettes étaient occupées? Les parents ont changé leur bébé au milieu des frites, sur la table? J’ai de l’empathie, mais ça m’écœure pareil. » – Shany, busgirl.

« J’adore les bébés et j’adore en voir dans mon restaurant. Par contre, le pire comportement que je vois parfois, c’est des parents qui font semblant de ne pas remarquer que leur enfant dérange les autres clients, en touchant leurs affaires ou en rentrant dans leur bulle, par exemple. Je me demande toujours pourquoi les parents les laissent faire. » –Ben, copropriétaire d’un restaurant.

« J’ai déjà reçu un mauvais pourboire après que les clients se soient plaints qu’il n’y avait pas de crayons de cire, pas de menu pour enfants et pas de chaises hautes. Le problème, c’est qu’on est un bar à vin », raconte Kim, serveur, en riant jaune.

Si l’endroit ne répond pas à vos besoins, ce n’est probablement pas la faute de la personne qui vous a apporté votre verre de vin nature.

« Je ne sais pas si c’est juste moi ou si c’est une expérience généralisée, mais je suis tannée des parents qui sont comme : “Vas-y, Timmy, dis à la madame ce que tu veux manger!”, suivi de Timmy qui passe 10 minutes à essayer de se souvenir de ce qu’il veut simplement pour se faire interrompre par sa mère qui l’obstine sous prétexte qu’il risque de faire un dégât.Rendu là, pourquoi ne pas commander pour lui? » –Gianna, barista et serveuse

Simon est lui-même papa, et il en a gros à dire sur certaines familles de clients délinquants qui fréquentent le bistro qui l’emploie. « Les gens qui bloquent les issues de secours avec leur poussette, les parents qui s’assoient n’importe où avant d’être placés parce que les petits sont fatigués. D’un côté, je comprends. Mais de l’autre, quel exemple donnent-ils aux enfants? »

Chacune des personnes qui se sont confiées a toutefois précisé qu’ils et elles avaient majoritairement de bonnes expériences avec les familles. Donc, pas besoin de vous priver d’une petite sortie en famille par peur de déranger le staff. Tout ce qu’on vous demande, c’est de respecter leur travail.