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La 132, de Kamouraska à Métis-sur-Mer

Escapade routière culturelle et gourmande sur la plus longue route du Québec.

Par
Valérie Collette
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Dehors et les concessionnaires Toyota du Québec s’unissent pour vous faire découvrir la province, une route à la fois!

La 132 n’a pratiquement plus besoin de présentation : pouvant vous mener jusqu’à la Gaspésie depuis Montréal, elle donne l’impression de traverser le Québec de bord en bord! Sans compter que plusieurs de ses tronçons méritent qu’on y fasse quelques arrêts, que ce soit pour la vue, les gens ou la bonne bouffe. C’est justement pour toutes ces raisons qu’on prend des pauses au fil de sa portion nommée la Route des Navigateurs, particulièrement à partir de Kamouraska et jusqu’à Métis-sur-Mer.

On s’embarque ici dans un roadtrip qui vaut la peine de s’offrir un petit congé! Un quatre ou cinq jours bien mérité vous donnera la possibilité de goûter toutes les saveurs de cette merveilleuse région. Bordé par le fleuve, qui prend de plus en plus d’ampleur à mesure qu’on avance, le Bas-Saint-Laurent nous accueille, et notre premier arrêt se fait dans l’une de ses villes chéries : Kamouraska. Cette dernière nous émerveille avec les allures vacancières de ses mignonnes auberges au bord de l’eau, ses commerces (et commerçants!) tous plus charmants les uns que les autres et tous ces gens arborant fièrement le chapeau de paille et la marinière.

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Après avoir déambulé dans le petit centre-ville, fait le plein de poissons fumés à la poissonnerie Lauzier et de pain frais à la boulangerie Niemand, on se dirige vers le parc de la SEBKA, un petit trésor bien gardé des amateurs d’escalade. Outre ses parois rocheuses bien en vogue pour la grimpe, la SEBKA est une oasis de nature où il est possible de faire de la randonnée pédestre tout en ayant une vue impressionnante sur les champs et le fleuve bordant la ville. C’est aussi un spot idéal pour planter sa tente le temps d’une nuit, et subitement faire partie d’un monde à part où la nature domine.

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Mais avant que vous installiez votre campement, on vous invite à faire un petit détour jusqu’au vignoble Amouraska. Vous vous éloignerez de la grand-route et peut-être vous demanderez-vous en chemin « mais où est-ce qu’on s’en va…? » : c’est tout à fait normal! Continuez, et quelques kilomètres plus loin, dans un secteur agricole, vous apercevrez ce vignoble au look un tantinet scandinave. Prenez le temps de discuter avec les adorables hôtes et de découvrir entre autres le vin d’aronia, une de leurs spécialités, fait à base de ce petit fruit méconnu mais délicieux! Récupérez un panier de produits locaux, vos bouteilles de dégustation et partez vous régaler dans leurs champs, à quelques pas de là. Coupé du monde, vous vivrez l’agrotourisme à son meilleur.

crédit : Valérie Collette
crédit : Valérie Collette
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Avant de quitter Kamouraska, si ce n’était déjà pas sur votre itinéraire, faites un petit arrêt à la microbrasserie Tête d’allumette. Prenez quelques bouteilles à emporter au comptoir extérieur et conservez-les pour votre prochain pique-nique!

Source : tetedallumette.com
Source : tetedallumette.com

La Route des Navigateurs fait rêver à toute heure de la journée, mais les gens qui vivent à ses abords vous diront que ce sont les couchers de soleil qui ont volé leur cœur. Le long de votre chemin, que ce soit à Cacouna, à Trois-Pistoles ou à Rimouski, vos stories seront remplies de paysages à faire mourir d’envie ceux qui sont restés en ville à flâner au parc. De notre côté, on poursuit le kilométrage pour un plus long stretch cette fois, car, croyez-nous, si on faisait une pause partout où c’est beau, les arrêts seraient trop nombreux! Notre prochaine destination sera Sainte-Flavie.

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On espère que vous avez le ventre vide parce que le Capitaine Homard vous attend. Ne riez pas tout de suite, c’est une institution dans la région! Avec son côté kitsch parfaitement assumé, les mille et un bibelots qui encombrent son plafond et sa vue infinie sur le fleuve, ce cliché sorti tout droit du Maine ne vous donnera que de bonnes raisons de l’adopter pour déguster votre homard!

Après avoir arrosé vos voisins de jus de pince et détaché un bouton de vos jeans, rendez-vous sur la plage de Sainte-Flavie pour terminer la soirée. Vous serez en tête à tête avec un magnifique ciel rosé, beau comme un tableau trop difficile à décrire.

Crédit : Nancy guignard
Crédit : Nancy guignard
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On continue ensuite de longer le fleuve, qui nous mène à notre destination finale, Métis-sur-Mer, communément surnommée « les portes de la Gaspésie ». C’est en vous faisant chatouiller le visage par l’air salin que vous aussi adopterez la tendance des résidents et commencerez à appeler cette belle étendue d’eau « la mer ». Plusieurs petits secrets bien gardés se cachent à Métis-sur-Mer mais pour les découvrir, on doit quitter la 132!

Pour votre premier arrêt, on vous invite à prendre la rue Lighthouse, qui mène, vous l’aurez deviné, au Phare de Métis. Vous devez toutefois laisser votre voiture au haut de cette route et poursuivre à pied jusqu’à la pointe. Pour des motifs de préservation, aucune voiture ne doit s’y aventurer, et c’est tant mieux! Le calme auquel vous aurez droit pour vous rendre jusqu’au magnifique phare rouge vaut de l’or. Profitez-en pour faire un pique-nique avec des produits que vous aurez achetés dans les villes et villages que vous avez précédemment traversés, c’est l’endroit tout indiqué!

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Quand vous aurez fini de recharger vos batteries, on vous suggère de réserver une portion de votre après-midi au prochain et dernier arrêt de cet itinéraire : les Jardins de Métis. Les Jardins de Métis, c’est un mariage parfait entre art, nature, culture et voyage – qu’est-ce que tu veux de plus? Commencez votre visite par les jardins historiques, qui sont, pour faire court, un jardin botanique à ciel ouvert comportant plus de 3 000 espèces et variétés de plantes locales et exotiques. Vous aurez envie de tout cueillir, et votre bouquet ferait en effet bien des envieux!

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Tout juste après se trouvent les Jardins contemporains, où des installations d’art contemporain sont érigées en pleine nature, mettant en valeur une créativité hors du commun. La nature s’impose dans le travail de chacune des œuvres, et fait carrément vivre les structures ou les modifie au fil des journées ou des saisons. Vous resterez bouche bée, impressionné, intrigué ou amusé, et parfois tout ça en même temps!

Crédit : Valérie Collette
Crédit : Valérie Collette

Pour conclure, vous croiserez sur votre chemin des maisons écologiques aux architectures impressionnantes et terminerez peut-être votre visite par une bouchée soignée au restaurant Villa Estevan Lodge ou au bistro-buvette Le Bufton, dont les plats sont préparés à partir d’aliments cultivés sur place. Et pendant tout ce temps, dites-vous que votre véhicule électrique est resté branché à l’une des bornes de l’établissement. Si ce n’est pas l’après-midi idéal, je ne sais pas ce que c’est!

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Cette fois, c’est avec une odeur d’air marin, les doigts qui sentent encore le poisson, du sable dans nos souliers et la tête imprégnée de photos de « la mer » qu’on reprend la 132 vers notre lieu d’origine, encore et toujours en suivant le fleuve!

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Cet été, les concessionnaires Toyota du Québec vous invitent à parcourir les routes de la belle province en faisant un choix écoresponsable, celui de vous déplacer à bord d’un des véhicules électrifiés de Toyota.