10 activités « pas plates » à faire en famille en Gaspésie

Je dois avouer que j’ai longtemps boudé la Gaspésie. Pas parce que ça ne me tentait pas d’y aller, mais parce que ça ne me semblait être la destination évidente, celle que tout le monde fait. Et moi, je préfère généralement sortir des sentiers battus. Mais cette année, on a eu envie de la découvrir autrement, et je dois admettre que ç’a été un coup de cœur. Alors pour éviter de tomber dans les pièges touristiques classiques, voici mes meilleures adresses, celles qui ont rendu ce voyage unique et qui feront de votre séjour une aventure dont vos enfants vont parler longtemps.

La Gaspésie, c’est le royaume du vent, et ça, les gens de Cap-Chat l’ont compris bien avant tout le monde. C’est l’occasion parfaite de découvrir le Projet Éole : une éolienne à axe vertical de 110 mètres, la plus haute de ce type au monde. La visite de l’alternateur permet de voir et comprendre le fonctionnement de l’éolienne de l’intérieur. Le tour du site se fait rapidementet vous en apprenez énormément sur ce type d’énergie.

Des guides passionnés répondent à toutes vos questions, et une terrasse panoramique offre une vue imprenable sur le parc éolien et les monts Chic-Chocs. L’équipe a aussi transformé une partie du site en jardin de permaculture, avec des sentiers fleuris pour découvrir les espèces comestibles nordiques.

Si vous cherchez une expérience unique, c’est l’endroit. En plein cœur du parc de la Gaspésie, la route pour s’y rendre vaut à elle seule le détour. On vous prête une pioche et un seau, on vous explique comment repérer les agates, et deux mines à ciel ouvert vous attendent, dont une avec une vue panoramique à couper le souffle.

À la fin, on vous aide à trier vos meilleures trouvailles, et le tailleur de pierre ouvre vos agates pour révéler ce qu’il y a à l’intérieur. Vous payez à la coupe. La surprise a un effet dopamine, et vos enfants repartiront avec des souvenirs qu’ils ont littéralement déterrés eux-mêmes.

Tant qu’à passer dans la région, impossible de ne pas s’arrêter pour au moins une randonnée. Si la montagne, c’est moins votre truc, optez pour le sentier du Lac-aux-Américains, 2,3 km sur terrain plat à travers un décor féerique qui débouche sur un lac immense et grandiose.

Arrêtez-vous aussi à la chute Sainte-Anne, à deux minutes à pied, l’une des plus belles chutes que j’aie vues au Québec. Et si vous avez de la chance, vous croiserez peut-être un orignal au détour du sentier.

À Gaspé, ce marché tout mignon au centre-ville vous incitera à tout mettre dans votre panier. Une épicerie fine locale débordante de produits du terroir, mais aussi quelques importations bien choisies. Je vous recommande de vous y arrêter pour manger sur place ou ramasser de quoi pique-niquer.

Les produits sont tellement savoureux qu’en écrivant ces lignes, je salive encore en repensant à la pizza au saumon fumé. Sans parler des petits gâteaux pour le dessert, une adresse à retenir pour les petits et grands appétits.

Celle-là, vous ne pouvez pas la manquer. C’est une expérience dont vos enfants vont se rappeler toute leur vie. Nous l’avons fait avec nos trois enfants de 4, 6 et 8 ans. Chaque parent prend place avec les enfants dans son kayak, et tous partent en excursion avec un guide expérimenté qui vous amène en bordure du parc Forillon observer les phoques,. Il y en a des centaines !

Le guide prend le temps d’expliquer la faune et la flore de la Gaspésie. Vous pouvez opter pour la sortie du matin ou celle au coucher du soleil. Avec un peu de chance, vous pourriez même apercevoir des baleines ou des marsouins. L’âge minimum est 4 ans.

Vous pouvez y aller à la journée ou pour la nuit : des tentes suspendues dans les arbres, des bulles avec feu de camp, barbecue et hamac. Dans la bulle, il y a de la place pour quatre personnes et si le ciel est dégagé, vous pouvez observer les étoiles depuis votre lit.

Le parcours dans les arbres avec équipement de sécurité intégré est aussi à essayer, avec ses trois niveaux de difficulté et un mini-parcours spécialement conçu pour les tout-petits, avec filets de sécurité en dessous. Mention spéciale pour le trampoline dans les arbres avec ballons géants.

Et la cerise sur le sundae : le saut à l’élastique suspendu, unique au Canada, qui vous propulse comme une fronde à 15 mètres dans les airs.

Les expériences sur la mer sont, à mes yeux,parmi les plus belles activités à faire en Gaspésie. Grâce à votre guide Olivier, expert du monde marin de la Gaspésie, vous embarquez sur son zodiac après avoir enfilé votre costume d’explorateur des mers, et vous voilà partis en observation des baleines.

Le guide prend le temps d’expliquer les différentes espèces qu’on peut croiser, s’arrête pour raconter des anecdotes, tout ça au coucher du soleil. On a eu la chance de voir simultanément un rorqual commun, des marsouins et des phoques gris. C’est tout simplement incroyable. Vous pourriez même apercevoir une baleine à bosse!

Le spa en famille ? Oui, vous avez bien lu. Le Nordetpropose des hébergements écologiques avec petit-déjeuner continental décadent inclus, fait de produits locaux. Et si vous choisissez bien votre journée, le spa nordique est ouvert aux familles.

Vous pouvez alors profiter de la vue magnifique, des soins, des saunas et de la zone calme avec vos enfants.

Un jardin de milliers de fleurs et de petites maisonnettes à visiter, c’est l’arrêt parfait pour les petites jambes fatiguées. Coup de cœur pour la maison dans Boucle d’Or et les trois ours avec les trois petites chaises, les lits et les bols.

Le bateau de pirate géant est aussi vraiment impressionnant. Une belle façon de faire apprécier les jardins aux enfants, sans même qu’ils s’en rendent compte.

Une crèmerie artisanale avec une vue spectaculaire juste en face du fleuve. Il y a aussi une jolie petite boutique souvenir à l’intérieur, et une petite cantine juste à côté au cas où vous auriez envie d’une guédille au homard avant de déguster votre crème glacée. Plein de choix de trempage, et les bâtons de crème glacée trempés sont vraiment trop délicieux.

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